Ich kauf´ bei meinem Metzger ...das bin ich mir wert

Landmetzgerei Kuhn · Ritter-von-Herkomer-Straße 29 · 86875 Waal
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Wir machen Urlaub vom 12. September 2022 bis einschließlich 04. Oktober 2022.
Am Mittwoch den 05. Oktober 2022 sind wir wieder für Sie erholt da.
Ihre Landmetzgerei Kuhn
Nährwerttabelle
Kalbfleisch
 
Bezeichnung
je 100g
Eiweiß
 
Kohlen-
hydrate
Fett
 
kJ
 
kcal
 
sonstige
Informationen
Kalbsbries 17,2 0 3,4 414 99  
Kalbsleber 19,2 4 4,1 544 130 Vitamin B2
Vitamin B6
Niacin
Eisen
Kalbsniere 16,7 0,8 6,4 536 128 Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B6
Niacin
Eisen
Kalbsherz 15,8 1 5,1 477 114 Vitamin B1
Vitamin B6
Niacin
Kalbszunge 17,1 0,9 6,2 536 128 Vitamin B2
Kalbsbrust 18,6 0 6,3 548 131 Vitamin B2
Niacin
Kalbsfilet 20,6 0 1,4 402 96 Vitamin B2
Niacin
Kalbsgeschnetzeltes 9 1 3 264 63  
Kalbshaxe (Osso bucco) 20,9 0 1,6 410 98 Vitamin B2
Niacin
Kalbsschlegel 20,7 0 1,6 406 97 Vitamin B2
Niacin
Kalbskotelett 21,1 0 3,1 469 112 Vitamin B2
Niacin
Kalbshals 20 0 4 498 119  
Kalbsrollbraten 14 2 8 569 136  
Kalbsrouladen 21 0 2 427 102  
Kalbsschnitzel 20,7 0 1,8 414 99 Vitamin B2
Niacin
Kalbssteak 20 0 2 439 105  
Für Menschen, die bewusst einkaufen, um bedenkenlos genießen zu können.